WeinVerkostung für zu Hause eine Anleitung Saffers WinzerWelt
Title: 2012-10-01 Degustation Bewertungsbatt Excel (1).xlsx Author: gkaltenb Created Date: 12/19/2019 3:42:01 PM
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BEWERTUNGSBOGEN Wein: Winzer: Rebsorte: Jahrgang: Bewertung ①OPTIK ③GESCHMACK ②GERUCH Farbton blass mittel tief Farbtiefe verhalten mittel ausgeprägt Geruchsintensität niedrig mittel hoch Säure niedrig mittel hoch Tannin niedrig mittel hoch Alkohol schlank mittel voll Körper verhalten mittel ausgeprägt Geschmacks-intensität kurz mittel lang Abgang zitronengelb hellrosa purpurrot.
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Die Bewertungsbogen. Beisspielhaft ausgefüllte Bewertungsbogen - je als pdf hinterlegft (durch Anklicken): bonvinitas Bewertungsbogen Kategorie 1 - Muster. bonvinitas Bewertungsbogen Kategorie 2 - Muster. bonvinitas Bewertungsbogen Kategorie 3 - Muster. bonvinitas Bewertungsbogen Kategorie 4 - Muster bonvinitas Bewertungsbogen Kategorie 5.
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Bewertung / évaluation / tasting Gruppe/groupe: B Kategorie catégorie category trocken bis einschl. 12 % Alkohol sec jusqu'à et y compris de 12 % alcohol dry, up to and including 12 % alcohol Wein-Nr. vin no. wine no. 6 Land / pays country D Sorte / cépage variety Sauvignon Blanc Weinart type / type weiß Jahrgang / millésime year 2019 Geschmack gôut / taste trocken Besonderheiten.
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Notizen: WEINGUT HAGN MAILBERG A-2024 Mailberg 154 | +43(0)2943/2256 | [email protected] | www.hagn-weingut.at. Weinprobe Bewertungsblat. Sorte und Jahrgang: ERSCHEINUNGSBILD. GESCHMACK. FARBE: O fast klar O grüngelb O hellgelb O zitronengelb. O hellgold O dunkelgold O goldbraun O hellrosa.
Der perfekte Bewertungsbogen für ein anständiges WhiskyTasting. whisky whiskey tasting
Folgendes erhältst du, wenn du das Printable "Bewertungsbogen Weinprobe" herunterlädst: Zweiseitiges, druckoptimiertes PDF zum Selbstdruck in DIN A4 . Zum Öffnen der PDF-Dateien empfehle ich dir den kostenlosen Acrobat-Reader zu nutzen. Achtung: Es handelt sich um ein digitales Produkt. Du bekommst eine Datei zum Download, keine.
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Bewertungsbogen für Weinprobe als PDF herunterladen So probierst du einen Wein richtig: Sehen, Riechen, Schmecken Anhand des Bewertungsbogens kannst du einen Wein gut analysieren - das geht ganz einfach in drei Schritten:
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WEINPROBE BEWERTUNGSBOGEN JAHRGANG HOLZ kein Holz 0000 GESCHMACKS- gering 0 0 00 ABGANG kurz 0000 ALTER E NOTECA intensiv 000 KOMPLEX WINZER SORTE ERSCHEINUNGSBILD FARBE 0008888888888 KLARHEIT klar trüb würzig würzig O O hoch alt O unausgewogen e infa ch O gut O hervorragend 0000000 GERUCH AROMEN O fruchtig blumig O holzig erdig O KOMPLEXITÄT gering trinkreif jung 0 0 000 BEWERTUNG.
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Checkliste zur Weinbeurteilung + Optische Kriterien Klarheit ist bei allen Weinen wichtig, Trübungen deuten auf Fehler hin (Depot ausgenommen) Weinstein beeinträchtigt nicht die Qualität Glyzerin »Kirchenfenster« am Glas: enge Bögen = viel Glyzerin, reicher Wein Depot bei alten Rotweinen erlaubt Indiz, dass nicht filtriert wurde
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Die Weinbewertung ist der wohl wichtigste Part bei der Weinverkostung. Sie verbindet alle gesammelten Eindrücke zu einem Ergebnis.
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Weinprobe beWertungsbogen Winzer/Hersteller: Dein name: erscHeinungsbilD sorte: Datum: Farbe: Klarheit: klar trüb sonstiges: bräunliche Nuancen am Rand, Weinstein, Depot note erscheinungsbild (Schulnotensystem): 1 2 3 4 5 6 gerucH reintönigkeit: schwach mittel stark Aromen: fruchtig, pflanzlich, blumig, würzig holzig, erdig Komplexität:
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Bewertungsbogen Weinprobe Weinwelt: Weingläser Bücher Ratgeber Checkliste für eine gelungene Weinprobe: - Den Wein niemals schütteln. - mindestens einen Tag vorher schon die Weißweine im Kühlschrank gut durchkühlen lassen. - Weinthermometer - kelchförmige und natürlich saubere Weingläser. - eine Liste der zu probierenden Weine.